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科技知识化学考点:二氧化碳

中公事业单位考试网 2020-12-08 13:45:22

说到二氧化碳,大家一定不会陌生。二氧化碳是大气组成的一部分,也是常见气体之一,在自然界中含量丰富。但你可别小看它,它对我们生产生活的影响可大着呢!同时,二氧化碳的性质、应用等相关内容也是事业单位考试中经常会涉及的一个知识点,那今天就带着大家来看看二氧化碳的性质和应用吧!

为方便大家理解,先来说说二氧化碳的性质吧!二氧化碳(英文名称:Carbon dioxide)是空气中常见的化合物,其分子式为CO₂,常温下是一种无色无味、不助燃、不可燃的气体。二氧化碳的熔点为-78.5℃,沸点为-56.6℃,密度比空气密度大(标准条件下),溶于水。在化学性质方面,二氧化碳的化学性质不活泼,属于酸性氧化物,具有酸性氧化物的通性。

常考应用一:制冷剂

固态二氧化碳压缩后又叫干冰,在低温保存食品、制造舞台烟雾、人工降雨中有大量的应用。因为干冰零下75℃时会发生升华现象,升华会吸收周围的热量,使温度快速降低、周围水汽凝结,就生成了一种云雾缭绕的现象,就是我们在舞台上看到的烟雾缭绕现象。若是用飞机在高空中喷洒干冰,水蒸气遇冷液化,会形成小雨滴,这时就会产生降雨。

常考应用二:防腐剂

在现代化的仓库中常充入二氧化碳。用二氧化碳储藏的食品,比如粮食、蔬菜、水果等,食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用,可以有效的防止食品中的霉菌、虫子滋生、蔬菜变质,并能保鲜和维持食品中的原有风味。

常考应用三:灭火剂

这是因为在一般条件下,二氧化碳不助燃,且密度比空气大,喷出的二氧化碳气体会快速附着在燃烧物品表面,可以让其与空气隔离,并降低温度,从而达到灭火的目的。比如常见的泡沫灭火器就是这个原理。泡沫灭火器是有两个容器,分别盛有硫酸铝和碳酸氢钠溶液。当发生火灾时,把灭火器倒立,两种溶液混合时会产生大量的二氧化碳气体,然后打开灭火器开关,泡沫从灭火器中喷出,就可以利用二氧化碳达到灭火目了。

常考应用四:碳酸饮料

比如可乐,生产时通过一定的压力将二氧化碳充入其中,二氧化碳溶于水会形成碳酸,由于二氧化碳有降低温度和让液体产生酸味的作用,所以可乐的口感也很独特。在炎炎夏日或者吃完炸鸡、烧烤后,喝一口碳酸可乐,会在胃中分解成二氧化碳和水。当胃中气压过高,二氧化碳会重新释放成气态自动排出体外,形成打嗝。在打嗝的同时,带走了人体的热量,从而会有清凉爽快的感觉。

但我们也要知道的是,二氧化碳本身没有毒性,但当空气中的含量超标时,会对人体产生不良影响,让人无法呼吸,也会对全球生态环境造成有害影响,比如全球变暖造成海平面上升。所以我们应当辩证的看待二氧化碳对我们的影响。

【例题】关于二氧化碳的性质和用途,下列说法正确的是( )

A.二氧化碳是一种有特殊臭味的淡蓝色气体

B.固态二氧化碳压缩后又叫可燃冰,可以制造舞台烟雾

C.雪碧中加入的气体是一氧化碳

D.泡沫灭火器能灭火利用的是二氧化碳不助燃的性质

【答案】D。解析:A选项说的是臭氧的化学性质。B选项中固态二氧化碳压缩后叫干冰,可燃冰主要成分是甲烷,是分布于深海沉积物或陆域的永久冻土中,由天然气和水在高压低温条件下形成的结晶物质。C选项中加入的气体是二氧化碳,一氧化碳极难溶于水,易与血红蛋白相结合。D选项中,二氧化碳不助燃,且密度比空气大,喷出的二氧化碳气体会快速附着在燃烧物品表面,可以让其与空气隔离,并降低温度,从而达到灭火的目的。故本题正确答案为D。

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