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2018下半年教师资格面试初中生物试讲及答辩(精选)第三批

学员分享 2019-01-08 10:40:39

【教学过程】

(一)视频导入

教师播放视频(几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常会得坏血病的故事),提问学生:这种坏血病又叫做什么呢?(维生素C缺乏症。)

教师追问:为什么在海上的水手会得这种疾病?并且吃到新鲜的柑橘之后症状就消除了呢?(水手体内无法合成这种维生素C,必须要通过外界,新鲜的水果中获取。)

老师总结:看来维生素还是对我们的人体有很大的作用的,我们这节课就一起来学习这节课的内容。(板书课题:维生素的作用)

(二)维生素的概念及常见几种维生素的缺乏症状

1.老师引导学生前后四人为一小组,讨论一下维生素的概念是什么呢?学生讨论。

(维生素是一类比较简单的有机物,种类很多,其中大多数是人体自身不能制造的,只能从食物中摄取。)

2.老师接着引导学生思考我们人体对维生素的需要量多吗?学生阅读教材思考。

(人体每日对维生素的需要量很少。)

3.教师紧接着提问:人体内的维生素可以被其他的营养物质替代吗?学生通过回忆导入时视频中的小故事思考。

(不可以,当体内的维生素缺乏时,人体的生长发育就会受到影响,甚至患病。)

4.你们知道哪些常见的维生素种类呢?学生前后四人为一小组进行讨论。

(维生素A,维生素B1,维生素C,维生素D。)

5.老师接着提问,当人体内缺乏这几种维生素后会表现出哪些症状呢?学生阅读教材和讨论后得出。

【答辩题目解析】

1.维生素A,B1,C,D缺乏时会产生什么症状?

【参考答案】

维生素A:皮肤干燥、夜盲症(夜晚看不清东西)、干眼症等;

维生素B1:神经炎、消化不良、食欲不振等;

维生素C:坏血病、抵抗力下降等;

维生素D:佝偻病、骨质疏松症等。

2.谈谈在本节课的教学中,你是如何调动学生的积极性?

【参考答案】

在本节课的教学过程中,首先在导入的过程,导入选择的方式是视频导入的方式。视频中呈现的是同学们都比较感兴趣的。几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常患坏血病的例子,能够快速吸引学生的注意力,激起学生的学习兴趣。另外在课堂中采用了小组讨论的方式,能够使每一位学生都参与到课堂中,做课堂的小主人,充分调动学生的积极性。

【教学过程】

(一)联系生活,导入新课

今天早饭大家都吃了些什么?学生踊跃回答:牛奶、稀饭、油条、面包、拌黄瓜等。这些食物中都含有哪些营养物质?学生回答:蛋白质、糖类、维生素、脂肪、无机盐、水。那么,这些营养物质消化后怎样被人体吸收呢?

(二)新课讲授

首先,教师展示消化系统的挂图,学生能够直观的看到小肠是消化道中最长的一段。进而提出问题:消化道吸收营养成分的主要场所在哪里?学生通过阅读课本资料,分析得出小肠是主要的吸收器官。

其次,肉眼观察:每小组将准备好的猪的小肠顺肠管剪开肠壁,对照小肠环形皱襞示意图,用手摸皱襞的表面,派一名代表描述自己的感觉。得出结论:皱襞表面绒绒的。提示学生注意皱襞是怎样排列的?学生通过观察能够得出:皱襞呈环状排列。紧接着教师讲解皱襞表面有许多绒毛状的突起,这些叫做小肠绒毛,如果把一个人小肠里所有的小肠绒毛都展开铺平,它的面积接近半个篮球场大小。进而提出问题:这样的结构有什么好处?组织学生进行讨论,最后得出结论:大大增加了小肠的吸收面积并且增大了小肠与食物接触的面积。

紧接着,教师在多媒体上展示显微镜下人体小肠壁切片,对照小肠绒毛模式图,组织学生进行观察,同桌之间交流,最终师生共同得出结论:小肠壁绒毛上有毛细血管和毛细淋巴管。教师配合多媒体课件讲解:绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管的管壁都很薄,都只有一层上皮细胞构成,这种结构便于小分子物质通过,有利于吸收营养物质。

最后师生共同得出:在消化过程中,食物的营养成分通过消化道进入循环系统的过程,就叫做吸收。

通过以上学习,使学生理解了小肠之所以是消化、吸收最主要的器官,是与它的特定结构相适应的。

(三)小结作业

小结:师生共同总结本节课学习的内容,知道小肠是吸收营养物质的主要器官。并请学生回答小肠的结构特点是总面积大,这种结构有利于食物的消化和吸收,进而指出结构和功能是相适应的。

作业:多媒体展示出问题,一位同学吃西瓜时,不小心将一粒西瓜子咽了下去,这粒西瓜子在他的体内会有什么样的经历呢?请你以“西瓜子历险记”为题,写一篇科普小文章。

【板书设计】

营养物质的吸收

一、人体吸收营养物质的器官:小肠

二、小肠特点:总面积大(有利于营养物质的吸收)

【答辩题目解析】

1.请简述消化系统的组成有哪些?

【参考答案】

消化系统由消化道和消化腺组成。消化道是一条很长的管道,包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺可分为两类:一类是消化道外的大消化腺,如肝脏和胰腺;一类是分布在消化道壁内的小腺体,如胃壁内的胃腺和小肠壁内的肠腺。

2.谈谈你对一节课导入的认识,并谈谈你本节课导入的方式及好处?

【参考答案】

导入可以激发学习兴趣,引起学习动机;帮助学生进入学习情境;一个好的导入我认为要有以下几点:首先导入的目的性与针对性要强;其次要有关联性,善于以旧拓新,温故知新;最后要有趣味性,要吸引学生的注意力。

我本节课采用的导入方式是情境导入。通过联系生活实际询问学生:今天早饭大家都吃了些什么?引起学生的共鸣,学生踊跃回答:牛奶、稀饭、油条、面包、拌黄瓜等。课堂气氛热烈,教师继续提出问题:这些食物中都含有哪些营养物质?学生回答:蛋白质、糖类、维生素、脂肪、无机盐、水。那么,这些营养物质消化后怎样被人体吸收呢?顺利的引出本节课课题。

【教学过程】

(一)生活实例导入

展示课前调查结果:统计父母与自己以及兄弟姐妹的眼皮性状。

学生:父亲是双眼皮、母亲是单眼皮(或反过来),不同家庭的孩子中既有单眼皮也有双眼皮。

提问:这种现象产生的原因是什么呢?用生物学知识怎么解释呢?

(二)新课展开

1.孟德尔为何选定豌豆作为最终的实验材料?

教师出示图片资料,学生观察及阅读教材第一段:(1)豌豆具有多对差别明显的相对性状,比如:高茎与矮茎;滑粒与皱粒;黄粒与绿粒,这样可以便于实验现象的观察。(2)纯种。回顾上节课所学概念:纯种与杂种。

2.豌豆杂交实验一:纯种高茎豌豆与纯种矮茎豌豆杂交(图7-15)

(1)两者杂交后产生的后代表现出什么性状?

学生阅读教材:杂种豌豆只表现为高茎,并且和亲代高茎豌豆一样高。

(2)你能用图示将孟德尔的实验过程和现象表示出来吗?

教师指导,学生讨论完成图示。

(4)杂种豌豆为什么只表现高茎呢?难道控制矮茎性状的基因没有传给子一代吗?如果你是孟德尔,你将怎样解释?

学生讨论回答,教师总结:杂种高茎豌豆体内既有高茎基因(D),又有矮茎基因(d)。当杂种细胞中同时含有D和d时,能够通过性状表现出来的基因D称为显性基因,被掩盖的基因d称为隐性基因。高茎和矮茎这对相对性状,高茎就是显性性状,矮茎就是隐性性状。

(5)怎样书写显性基因和隐性基因?学生思考回答:显性基因用大写字母表示,隐性基因用同一字母的小写表示。

(6)你能根据图示找到成对的基因组成与其对应的性状间的关系吗?为什么子一代只表现出高茎?

学生小组讨论,回答:DD、Dd都表现为高茎,dd表现为矮茎。当显性基因和隐性基因同时存在时,表现为显性性状,隐性基因控制的性状不表现。

(7)师生共同总结:孟德尔的解释。

结论1:相对性状有显性性状和隐性性状之分。结论2:控制相对性状的基因有显隐性之分。结论3:体细胞中的基因是成对存在的,生殖细胞只有成对基因中的一个。结论4:显性基因和隐性基因并存时,表现为显性性状。

3.孟德尔的豌豆实验二:子一代自交实验

播种子一代高茎豌豆,长出的子二代植株有高茎的也有矮茎的,不过矮茎的要少得多。为什么会有这种现象?该如何解释呢?

(1)请尝试用图示来分析,补充下图。

【答辩题目解析】

1.简述孟德尔第一定律。

【参考答案】

孟德尔第一定律,即分离定律:在生物的体细胞中,控制同一性状的遗传因子成对存在,不相融和;在形成配子时,成对的遗传因子发生分离,分离后的遗传因子分别进入不同的配子中,随配子遗传给后代。

2.针对本节课你采用的教学方法有哪些?

【参考答案】

根据对本节课教材和学情的分析,我采用了如下教学方法:

情境教学法:导入阶段,学生展示课前关于家庭成员多种性状的调查结果,激起学生的好奇心、求知欲。

归纳探究学习法:通过阅读教材分析实验过程,学生主动去发现孟德尔的遗传规律,锻炼培养学生自学、总结归纳的能力。

讲授法:通过口头语言向学生描绘情境、叙述事实、解释概念等。

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