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2021年甘肃事业单联考招聘综合应用能力备考技巧:C类科技文献题-转基因技术

甘肃中公教育 2021-04-12 12:00:04

2021上半年甘肃事业单位联考笔试将于5月22日开始,甘肃事业单位联考笔试科目一般为《职业能力倾向测验》和《综合应用能力》。甘肃中公教育建议各位考生做好综合应用能力的复习,为了帮助各位考生更好的准备甘肃事业单位招聘考试,特整理了“科技文献题-转基因技术”相关内容,请各位考生及时查看。

转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中,与其本身的基因组进行重组,再从重组体中进行数代的人工选育,从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状,培育出新品种。

“转基因”这个在全球承受无尽争议的词汇,成为2014年“科学美国人”中文版《环球科学》杂志年度十大科技热词之一。而争议的关键在于人类是否像自己所认为的那样,已经可以代替上帝改造自然。毕竟人类曾经认为地球是宇宙的中心。

近期出版的法国《新观察家》和《食品和化学毒物》杂志上,法国卡昂大学的分子生物学教授吉尔•埃里克•塞拉里尼(Gilles-éric Séralini)和自己的团队,经过两年的时间,独立、秘密地研究结果得出的结论是:转基因食品是有毒的,甚至可以致死。该研究显示,被喂食转基因食物的老鼠患乳腺肿瘤,遭受严重的肝和肾功能损害,并且缩短寿命。实验过程中的200只小白鼠,吃了美国大牌转基因公司——孟山都(Monsanto)公司生产的NK603转基因玉米,在13个月后纷纷出现癌变,加快了死亡时间。该调查结果在法国社会引起轩然大波。

威廉·恩道尔(F. William Engdahl),旅德经济学家、地缘政治学者,著有《石油战争:石油政治决定世界新秩序》、《粮食危机:一场不为人知的阴谋》等多部畅销书。在《粮食危机》一书中,恩道尔表示少数人正围绕粮食进行一场不为多数人所察觉的阴谋,他们以转基因工程研究为手段,实现对大豆、水稻等大规模农作物和鸡、奶牛等重要家禽家畜产品的控制。他还说:“没有证据表明转基因种子及与其配套的农药能够提高产量,种植转基因作物也不会减少农药的使用量,实际上栽培转基因作物一段时间以后,除草剂的使用量不是减少而是增多。

“普斯泰(Pusztai)”事件,被认为是引爆转基因农作物安全性激辩的舆论转折点。1998年秋天,苏格兰Rowett研究所的科学家阿帕得·普斯泰(Arpad Pusztai)通过电视台发表讲话,称他在实验中用转雪花莲凝集素基因的马铃薯喂食大鼠,随后,大鼠“体重和器官重量严重减轻,免疫系统受到破坏”。此言一出,即引起国际轰动,在绿色和平等环保NGO的推动下,欧洲掀起反转基因食物热潮。普斯泰的实验遭到了质疑。据称,他是在尚未完成实验,并且没有发表数据的情况下,就贸然通过媒体向公众传播其结论的。他研究的转基因土豆是由他自己构建的,在当时根本没有上市的可能,不存在宣传实验的任何紧迫性。

英国皇家学会对“普斯泰事件”高度重视,组织专家对该实验展开同行评审。1999年5月,评审报告指出普斯泰的实验包含6方面的失误和缺陷:不能确定转基因与非转基因马铃薯的化学成分有差异;对食用转基因马铃薯的大鼠,未补充蛋白质以防止饥饿;供实验用的动物数量少,饲喂几种不同的食物,且都不是大鼠的标准食物,欠缺统计学意义;实验设计差,未作双盲测定;统计方法不当;实验结果无一致性。随后Rowett研究所宣布普斯泰提前退休,并不再对其言论负责。

2007年,奥地利维也纳大学兽医学教授约尔根·泽特克(Juergen Zentek)领导的研究小组,对孟山都公司研发的抗除草剂转基因玉米NK603和转基因Bt抗虫玉米MON810的杂交品种进行了动物实验。在经过长达20周的观察之后,泽特克发现转基因玉米对老鼠的生殖能力存有潜在危险。两位被国际同行认可的专家(Drs. John DeSesso和James Lamb)事后专门审查及评议了泽特克博士的研究,并独立地发表申明,认定其中存在严重错误和缺陷,该研究并不能支持任何关于食用转基因玉米MON810和NK603可能对生殖产生不良影响的结论。孟山都公司的一名科学家在审查时也得出了相同的结论。

资料显示,泽特克教授研究中所涉及的两个转基因玉米品种被世界上20余家监管部门认定为是安全的。泽特克具有缺陷的研究造成了对转基因玉米安全性的判断失误,而其研究结果的迅速、广泛传播,则可能造成了公众对转基因作物的误解。

匹配题:找出选项中与下列科学家一一对应的研究或观点,将字母填入括号中。

①吉尔·埃里克·塞拉里尼( ) ②阿帕得·普斯泰( )

③约尔根·泽特克( ) ④威廉·恩道尔( )

A.种植转基因作物不会减少农药的使用量。

B.用转雪花莲凝集素基因的马铃薯喂食大鼠,大鼠免疫系统受到破坏。

C.转基因玉米对老鼠的生殖能力存有潜在危险。

D.转基因食品是有毒的,甚至可以致死。

【参考答案】

①吉尔·埃里克·塞拉里尼( D ) ②阿帕得·普斯泰( B )

③约尔根·泽特克( C ) ④威廉·恩道尔( A )

【解析】

材料中找到相关人物就能找到其实验方向。材料第3段得出,生物学教授吉尔•埃里克•塞拉里尼和自己的团队,经过两年的时间,独立、秘密地研究结果得出的结论是:转基因食品是有毒的,甚至可以致死。

材料第4段得出,威廉·恩道尔还说:“没有证据表明转基因种子及与其配套的农药能够提高产量,种植转基因作物也不会减少农药的使用量,实际上栽培转基因作物一段时间以后,除草剂的使用量不是减少而是增多。

材料第5段得出,普斯泰称他在实验中用转雪花莲凝集素基因的马铃薯喂食大鼠,随后,大鼠“体重和器官重量严重减轻,免疫系统受到破坏”。

材料第7段得出,兽医学教授约尔根·泽特克领导的研究小组发现转基因玉米对老鼠的生殖能力存有潜在危险。

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