2021医疗招聘考试医基资料:小肠内的吸收
民以食为天,一日三餐是为了促进机体吸收营养物质,那这些营养物质进入到体内就叫做吸收吗?
吸收是指的是经消化后的营养成分透过消化道黏膜进入血液和淋巴也液的过程。并且消化道不同部位所吸收的物质和吸收速度是不同的,这主要是取决于各部分消化道的组织结构,以及食物在各部位被消化的程度和停留时间。食物在口腔和食管中一般不吸收;胃能吸收乙醇和少量水;小肠是吸收的主要部位,糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分是在十二指肠和空肠被吸收,回肠具有其独特的功能,能够主动吸收胆盐和维生素B12;大肠吸收的主要是水和盐类。所以小肠是人体主要的吸收部位。/那么小肠为什么可以成为主要的吸收部位呢?
这主要取决于小肠的以下结构:
(1)正常成人的小肠4-~5m,并且小肠内面黏膜具有许多环状皱襞,皱襞上有大量绒毛。由于皱襞和微绒毛的存在,最终使小肠的吸收面积比同样长短的简单圆筒的面积增加约600倍。;
(2)小肠除了有具有巨大的吸收面积外,食物在小肠内停留的时间较长(约3-8小时)。;
(3)食物在小肠内已被消化为适于吸收的小分子物质。;
(4)小肠绒毛内部含有丰富的毛细血管、毛细淋巴管、平滑肌和神经纤维网等结构。动物在空腹时,绒毛不活动。进食则可引起绒毛产生节律性的伸缩和摆动。这些运动可加速绒毛内血液和淋巴流动,有助于吸收。
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