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乡村全科:矿物质与美容保健

2018-08-13 15:55:17

矿物质与美容保健是乡村全科执业助理医师考试的考点之一,为了帮助广大考生更好的掌握这一内容,中公医考网小编为大家整理了如下的内容,希望可以帮助大家在笔试考试中取得好成绩!

矿物质对头发的美容保健作用

(1)头发是人体很重要的一部分。从某种意义来说,它是男性威武雄壮、女性优雅潇洒的标志。因此,每个成年人必须重视头发的健美,采用合理的健发饮食。除了注意营养均衡外,还要注意进食富含蛋白质、维生素和矿物质的美发食物。矿物质以铁、钙、镁、锌元素最重要,它具有改善头发组织,增强头发弹性和光泽的功用。“美发食品”有水果、干果、豆制品、乳类以及动物内脏等。

(2)头发具有光泽是由于甲状腺荷尔蒙的分泌作用,如果常吃含有丰富碘质的海藻类食品,能使头发得到充分滋润。碘是水溶性元素,在海水中生长的海藻类含有极丰富的碘,多吃海带能增加头发的光泽。

(3)用雨水洗头发会使头发更黑亮。普通地下水是碱性的,含有使头发枯干的矿物质。无论怎么用力抓洗,都无法使头发光亮。雨水是酸性的,能柔润发质,使头发光亮。雨水必须干净无污染,空气无污染的地区雨水才干净,适用于洗头。否则,有工业污染的雨水对头发不但无益而更有害。

矿物质对皮肤的美容保健作用

(1)人衰老的第一个标志便是皮肤的老化和松弛,而皮肤的松弛是由体重波动引起的。体重增加时,皮肤会拉紧,体重减轻时,皮肤却不能完全恢复收缩,于是便形成了皮肤的松弛。皮肤的老化主要是由营养原因造成的。一个不合理的饮食结构会产生皮肤不适,使人显得有些老相。相反,合理的饮食营养结构会使人青春焕发。合理的饮食营养结构体现在两方面。一方面,饮食中必须含有各种微量元素,摄取营养要全面;另一方面,食品中各种营养素的含量必须保持一定的比例。锌、硒元素对皮肤的保养十分重要。这两种元素有抗脂质过氧化作用,清除体内自由基,使皮肤免受脂质过氧化损伤,使皮肤柔软、滑润、消除皱纹。含锌、硒元素丰富的食物有牛肉、鸡蛋、鱼虾、贝类海产品等。

(2)面色苍白者,主要与膳食中铁质过低、蛋白供给不足、维生素C缺乏所引起的缺铁性贫血有关。所以,面色苍白者要补充蛋白质、铁质、维生素C等造血原料,以促进机体血色素的合成。常选用新鲜蔬菜、水果、蛋奶类、动物内脏,豆制品等,对面色变红润光泽极为有益。

(3)少吃盐可使皮肤白嫩。吃盐过多,不仅影响人体的新陈代谢,而且会使皮肤粗糙。因为盐有黑色素作用,能使皮肤变黑。

(4)多饮茶可延长青春期。这与茶叶中微量元素氟、铁、锡、铜含量较丰富有关。

矿物质对牙齿的美容保健作用

你若想有一口洁白坚固的牙齿,就请经常吃一些含钙、磷、氟较多的“牙齿食物”:牛奶、鸡蛋、黄鱼、虾米、豆制品等。因为钙(含人体内钙的99%)和磷(含人体内磷的80%)是构成骨骼和牙齿的主要成分。充足的钙和磷能促进骨、牙的生长和坚硬。氟是构成牙齿釉质不可缺少的成分,体内缺氟时,牙齿构造疏松,容易发生龋齿。但是,氟摄入量过多,则会造成氟斑牙,影响牙齿的美容。此外,还影响钙、磷吸收,使牙齿失去洁白和坚固。

矿物质对体型的健美作用

要使体型健美,从儿童期起营养就要充足。膳食中要有充足的蛋白质、维生素与矿物质,少吃碳水化合物多的食物,以及甜食、油炸食物等。儿童成长期摄入矿物质尤其重要,特别是钙、磷元素和维生素D,可保证骨骼、肌肉生长发育,对预防佝偻病引起的胸廓畸形和“O”形腿有重要意义。

关于“矿物质与美容保健”的信息内容,中公医考网小编就先介绍到这里。更多乡村全科执业助理医师考试备考指导的内容,请持续关注中公医考网。

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