医疗卫生招聘

首页 >医疗卫生招聘 > 备考资料 > 面试资料 >

2021医疗招聘考试面试资料:老年人的营养膳食原则

中公卫生人才网 2021-06-29 16:41:49

随着社会经济和医学保健事业的发展,人类寿命将逐渐延长,老年人口比例不断增大。中国2002年的统计结果表明,60岁以上的老龄人口已占总人口的10%以上,已进入老龄化社会。老年人合理营养有助于延缓衰老进程、促进健康和预防慢性退行性疾病,提高生命质量。今天我们就来讲讲老年人的营养膳食原则。

1.平衡膳食。维持能量摄入与消耗的平衡,饮食饥饱适中,保持理想体重,防止肥胖,BMI宜在18.5~23.9,积极参加适度体力活动。

2.控制脂肪摄入,老年人对于脂肪的消化功能下降,因此不宜摄入过多,脂肪产能占总能量的20%~30%。

3.蛋白质要以优质蛋白质为主,老年人容易出现负氮平衡,应注重荤素合理搭配,提倡多吃奶类、豆类和鱼类。每日宜摄入200ml牛奶,大豆或其制品25~50g。

4.碳水化合物以淀粉为主,主食可选用粗杂粮。由于老年人的糖耐量降低,血糖的调节作用减弱,所以要重视膳食纤维和多糖类物质的摄入,降低单糖、双糖和甜食的摄入量。

5.保证充足的新鲜蔬菜和水果摄入,补充老年人机体所需的抗氧化营养素(β胡萝卜素、维生素E、维生素C和硒等),新鲜蔬菜每天摄入量400~500g,水果100~200g。

6.重视钙、铁、锌等的补充。保证每日的牛奶摄入并且多晒太阳促进机体对钙的吸收,适当吃动物肝脏和海产品,可有效的预防骨质疏松、缺铁性贫血、心血管疾病等。

7.食物要粗细搭配,易于消化,烹调要注意色香味、柔软,不吃油炸、烟熏、腌制的食物。

8.少食多餐,不暴饮暴食,饮食清淡少盐,不吸烟,不过量饮酒。

以上就是我们分享的有关老年人的营养膳食原则知识点,希望各位通过今天的分享能有所获。

欢迎关注(中公教育医疗卫生招聘考试频道)
及时掌握医疗卫生招聘考试信息

微信咨询 回复“2022”领取备考大礼包
THE END  

声明:本站点发布的来源标注为“中公教育”的文章,版权均属中公教育所有,未经允许不得转载。

如果对你有帮助的话,就点个赞吧!

 猜你喜欢换一换  

 直播课堂

2022年事业单位医疗岗考情分析会-5月14日笔试

安徽2022年事业单位医疗岗考情分析会-5月14日笔试

医疗卫生招聘 |02-12 07:00

免费
2022新版四川医疗《卫生公共基础》图书讲解

四川卫生公共基础图书讲解-卫生法律法规

医疗卫生招聘 |02-15 07:00

¥12.12
2022宁夏医疗联考(E类)-医编启蒙计划

宁夏思维启学课-10秒定位数量的秘诀(数量关系)

医疗卫生招聘 |02-16 07:00

免费
2022宁夏医疗联考(E类)-医编启蒙计划

宁夏思维启学课-病理药理核心知识点延伸

医疗卫生招聘 |02-16 07:00

免费

 图书教材去APP查看更多图书

备考工具
退出

医疗卫生招聘<

进入频道首页

考试信息

卫生人才招聘 考试政策 信息汇总 报考指导 医院招聘 报名入口 准考证打印 成绩查询 考试大纲 面试信息 笔试通知 资格审查 公示 岗位表

备考资料

公共基础知识 医学基础知识 临床 护理 中医 药学 面试资料 预防医学 难点解析 中药学 口腔学 麻醉学 检验学 康复治疗学 医学影像学 卫生政策法律法规 医学心理学 医学伦理学 考试经验 职业能力倾向测验

考试题库

公共基础知识 专业知识 面试 历年真题 职业能力测验 医学基础知识

各项目入口一键直达<

国家公务员

地方公务员

北京公务员

山东公务员

浙江公务员

江苏公务员

湖南公务员

辽宁公务员

吉林公务员

黑龙江公务员

上海公务员

四川公务员

广东公务员

天津公务员

云南公务员

湖北公务员

河南公务员

福建公务员

安徽公务员

河北公务员

重庆公务员

江西公务员

陕西公务员

贵州公务员

青海公务员

内蒙古公务员

宁夏公务员

新疆公务员

广西公务员

甘肃公务员

山西公务员

海南公务员

西藏公务员

事业单位招聘

公选/遴选考试

大学生村官

军人考试

教师考试

警法考试

选调生

三支一扶

农村信用社

申论热点

银行考试

医学考试

会计考试

在职硕士

医疗卫生招聘

社区工作者

考研

中公新闻

时事政治

行测

面试

申论

公益性岗位

国企招聘

乡镇公务员

防诈骗技巧

公基常识

一级消防工程师

投资者关系网站

公考问答

社会工作师

四六级

法考

软考

PMP

建设工程

IT培训

外语培训